1. Forside
  2. Skov

Skov

Hyldebaer
Hyld (Sambucus nigra)
Her kan du læse en masse om hyld. Om biologi, skovbrug, brug af hyld, og hyldebuskens historie.
Leksikon
Stik en klase friske blomster ned i et glas - og hæld kogende vand over. Foto: Eva Skytte.
Hyldeblomst te
Sådan laver du te af friske hyldeblomster.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Hyldeblomst. Foto: Malene Bendix
Hyldeblomst-eddike
Sådan laver du eddike af hyldeblomster.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Hyldeblomster Foto: Malene Bendix
Hyldeblomst-marmelade
Resterne fra Hyldeblomstsaft-produktionen kan bruges til en rigtig god marmelade. Her er opskriften.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Hyldeblomster Foto: Malene Bendix
Hyldeblomst-saft
Sådan laver du saft af hyldeblomster.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Regn med hyldesaft.
0. - 3. klasse | 4. - 6. klasse
Hyldeblomstdrik
Regn med hyld. Pluk hyldeblomster og lav jeres egen hyldeblomstsaft til fortynding.
Undervisningsforløb
Madkundskab Matematik
Hyldeblomster Foto: Malene Bendix
Hyldeblomster stegt i friture
Her kan du finde en meget speciel og lækker dessert.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Her er modne hyldebær. Foto: Malene Bendix.
Hyldebær-saft
Sådan laver du saft af hyldebær.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Klase af hyldebær. Tegning: Eva Wulff.
Hyldebær-suppe
Sådan laver du en dejlig suppe af hyldebær.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Her er modne hyldebær. Foto: Malene Bendix.
Hyldebærsirup
Kog sirup af hyldebær - eller af skovhindbær, brombær, solbær.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Hul en hyldegren ud.
Hyldebøsse
Se her, hvordan du laver en hyldebøsse, der kan sige bang.
Aktiviteter
Håndværk og design
Hyldegren, kniv, prop og skrue. Det er alt hvad du skal bruge. Foto: Malene Bendix.
Hyldefløjte
Se, hvordan du snitter en fløjte af en hyldegren.
Aktiviteter
Håndværk og design Musik