Madkundskab

Sådan laver du kakao af agern.

Lav karameller i skoven eller hjemme på komfuret.

Her får du en opskrift på amerikanske pandekager, som du kan lave over bål.

Bag en kage i en appelsin over bål.

Sådan kan du bage barkbrød.

Her kan du se, hvordan du kan tappe saft af birketræet om foråret.

Du kan lave en dejlig sirup af birkesaft. Her finder du opskriften.

Se denne film og bliv klogere på tang.

Se her hvordan du laver chutney af blommer og mirabeller.

Lav den svenske dronnings syltetøj.

Du kan bage boller med frø af vejbred. Du kan også bruge dem som fuglefoder.

Sådan laver du syltetøj af brombær.