Glaserede æbler
Sådan laver du glaserede æbler over bålet
![Aebler. Foto: Malene Bendix](/sites/skoven-i-skolen.dk/files/styles/article/public/aebler_ananas_08-2008-1.JPG.webp?itok=T-GNBlpA)
Lidt om glaserede æbler
Glaserede æbler er æbler med en skal af karamel. Du kan også glasere vindruer med stilk, kirsebær, appelsinbåde (skræl appelsinen og del den i både), hasselnødder og valnødder.
Sådan gør du
- sukker, vand og eddike koges til det smelter og bliver gyldent i kanten.
- sæt æblerne (med stilk og blomst) på pinde og vend æblerne i karamelmassen.
- rul evt. de glaserede æbler i krymmel, kokos eller hakkede nødder
- sæt æblerne til afdrypning på papiret