Madkundskab

Sådan laver du stegepinde med lam, kalv eller oksekød.

Steg lammekølle så let som ingenting - i en grube i jorden.

Pluk skovhindbær, køb ind og lav skovhindbær-marmelade. Bag boller til.

Det er let at lave mad i sølvpapir, men det har både fordele og ulemper.

Lave mad på bål, med selv samlede planter og medbragt dej til pandekager.

Se her, hvordan du laver marmelade over bål.

Hvis du samler mirabelle og æbler i skoven, kan du lave en god marmelade.

Lækker lækker lækker.

I august og begyndelsen af september kan du plukke mirabelle eller kræge til en dejlig saft.

Her kan du finde en opskrift på mirabellesyltetøj, hvor mirabellerne er hele.

Du kan lave kaffe af mælkebøtterødder. Se her hvordan.

Du kan lave saft af de gule mælkebøtter.